Lachs-Dill-Senf-Sauce-zu-Nudeln

👥 4 servings 📊 easy

🥘 Ingredients

  • Dill 1/2 Bund
  • Frischkäse 200 g
  • Milch 400 g
  • Speisestärke 15 g
  • Senf mittelscharf 1 TL
  • Salz 1/2 TL
  • Pfeffer 1/4 TL
  • Lachs 200 g

🍳 Cookware

  • Mixtopf
  • Spatel
  1. 1
    Dill in den Mixtopf geben, ⏱️ 3 sec bei Stufe 8 zerkleiner und mit dem Spatel nach unten schieben.
    Dill: 1/2 Bund
  2. 2
    Frischkäse , Milch , Speisestärke , Senf mittelscharf , Salz , Pfeffer zugeben, ⏱️ 5 sec bei Stufe 4 verrühren und ⏱️ 6 min *{100} bei ^{Stufe 1} aufkochen.
    Frischkäse: 200 g, Milch: 400 g, Speisestärke: 15 g, Senf mittelscharf: 1 TL, Salz: 1/2 TL, Pfeffer: 1/4 TL
  3. 3
    Lachs zugeben, ⏱️ 2 min 90C bei Stufe 1 im Linkslauf erwärmen, Lachs-Dill-Senf-Sauce abschmecken und zu Nudeln servieren.
    Lachs: 200 g